没喝过牛奶的人喝了是否会头晕，取决于用户的自身体质。牛奶的主要成分是蛋白质以及少许的脂肪。除非对蛋白质有过敏，否则不会造成头晕。不过有的人对牛乳里面的脂肪也非常敏感，所以也可能因此造成头晕。
高脂血症、脑动脉硬化患者，以老年人居多，常常伴有“三高”（高血压、高血脂、高血糖），牛奶中含有的大量脂质成分吸收入血后，可导致血液中的脂质快速增高，血液黏稠度增加，从而出现脑供血、供氧不足，加之本身就有脑血管硬化症状，因而容易在喝完牛奶后头晕。此类患者应该服用脱脂牛奶，必要时，要及时到医院神经内科就诊。可服用辛伐他汀药物降血脂。
胃肠功能弱的患者，往往喝完牛奶后会引消化不良，主要表现有腹胀、恶心、反酸，也会伴有头晕。消化不良的患者，应该保持饮食清淡，少喝牛奶，少吃肉蛋制品。必要时，要及时到医院消化科就诊，可服用奥美拉唑、吗丁啉等进行治疗。
还有少数人可能对牛奶过敏，因而喝了后会头晕。过敏患者，往往同时伴有恶心、呕吐、呼吸困难、身上起红疹等症状。严重时，要立即到医院就医，检查过敏原，再对症治疗。如出现过敏的情况，应停止喝牛奶。
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