当前位置:全百科 > 生活 > 生活百科 > 柿子和柿饼的区别

柿子和柿饼的区别

  • 发布:2023-03-25 15:51   

柿饼的营养比柿子的好,柿饼中许多营养素,包括膳食纤维、矿物质、维生素均比柿子的高。柿饼比柿子更安全,新鲜柿子的皮里含有大量鞣酸,而柿饼不含鞣酸。柿饼是柿子加工而成的饼状食品。

柿子原产于东亚地区,柿子品种繁多,根据果实色泽可分为红柿、青柿、黄柿、朱柿、白柿和乌柿。

柿子营养丰富,含有维生素A、维生素C、钙、磷、铁、胡萝卜素、果胶等营养成分。

柿饼也称为干柿、柿花、柿干,由成熟的柿子,削去外皮,日晒夜露制作而成。


阅读全文阅读全文

猜你喜欢

随便看看

精彩推荐

站点公益运营,需要您的支持,恳请扫码打赏下我们,祝您全家身体健康!